正文 第40章 火锅底料

    “七妹妹，恭喜你了。”苏文庆坐在苏雪烟的对面，如今已经是傍晚，下午收拾完了之后，苏雪烟又把账本和库房清点了一遍。
    别说，还真有疏漏。
    苏雪烟把这些疏漏和亏空，都一一记录下来。
    苏雪烟并没有把这些都说出来，现在爆发出来，其实没有什么用。
    只有到了应景的时候，这爆发出来，才有好处。
    此时苏文华和苏文庆就坐在苏雪烟的对面，喝着茶汤。
    虽然神色是惬意的，但苏雪烟还是能看出来，苏文庆的眼神里，还是有一些疲惫的。
    想来，苏文庆夹在李氏和自己之间，肯定是不好受的。
    无论是谁受到了伤害，苏文庆大概也都不会开心。
    加上，这一次还是苏文庆举荐的自己，加上又是苏文庆带着自己去李氏那里取回了账本和府库的钥匙。
    这一定程度上，让苏文庆觉得，自己还是做错了一些的。
    这让苏文庆有些内疚。
    苏雪烟看出来了，所以不知道该如何劝说。
    苏文华也是人精，察言观色，是最基本的。
    这是所有家族的庶子庶女，想要好好地活下去，就必须要做到的一项技能。
    苏文华想了想，就岔开话题说道“对了，七妹妹。之前老齐那边跟我说，想要来试试你说的火锅，你看什么时候，可以安排一下？”
    说到火锅，不仅是苏文华，苏文庆也是吞了口水。
    实在是太好吃了，而且这么冷的日子里，吃着火锅，热腾腾的锅底，烫着一些肉和蔬菜，一口下去，暖到心底。
    火锅，真是太好吃了。
    苏文庆也是来了兴趣，家里的事情，也暂时放在一旁了。
    苏雪烟想了想，说道“隔两天吧，我这两天琢磨着，怎么把这个火锅给简化了。”
    “毕竟，若是每一个锅底，都需要我来配置的话，我也没有那么多的时间。”
    苏文华点头“这个也是，毕竟你不可能每天过去，嗯，如果把这个配方交给云鹊，可以吗？”
    刚说完，苏文华又摇头“这也不好，云鹊是你的贴身女使，是要贴身伺候你的。不行。”
    “那，要不然，再去买几个丫头，然后秘密的培养起来？”
    “这也不好，不说新买的丫头有没有厨艺天赋。”
    “就是这些人的忠诚度，其实也不好控制。”
    虽然牙行那边贩卖的人，都是要签订卖身契的。
    但这些人里，也不是没有问题的。
    东京城这么多的家族，这么多的势力，总有人想要在对方的府邸里安插人手。
    不说别人，就说这些个皇子们，哪一个不想在对方的身边，安插探子
    就说自己吧，在九河县的时候，身边的几个女使，居然没有一个是安全的。
    除了一个云鹊，是老太太教导出来，刻意放在自己身边，作为保护的。
    当然了，也不排除，同时兼顾着监视的作用。
    其他两个，不是李氏安排的，就是苏华荣某个妾室安排的。
    而且，除了这三个，没准之前李氏带来的那些人里面，可能没有一个是干净的。
    虽然也不能一杆子打翻所有人，这牙行里肯定有干净的人。
    但也不乏很多别有用心的人。
    苏雪烟记得自己在现代看过的一些九龙夺嫡的电视剧，那简直是一部背叛的序曲。
    权利啊，财富啊，都是这些背叛的催化剂。
    苏雪烟知道自己或许是真的有一些偏激，不过这么说，也说不上错就是了。
    对于火锅，其实苏雪烟有自己的想法。
    现代的时候，很多的自热火锅，还有很多方便的锅底。
    其实这样的锅底，苏雪烟的随身大卖场里，有很多的这样的锅底。
    现代社会，很多人不想上火锅店去吃，又想在家里吃好吃的火锅。
    就会在超市买上一包火锅锅底，再自己买一点各种肉类，就可以吃到美美的火锅了。
    但这些现成的，肯定是不能用的。
    不说怎么说，火锅锅底总是有数的，总有用完的一天。
    若是一直用那个，到时候如果用完了，那怎么办？
    苏雪烟从来不会怀疑，这些火锅的畅销。
    当然，会有人山寨。
    可再山寨，有自己的特点，这么大的市场，不是一家可以吃下的。
    就算是别人山寨，她也绝对能吃下很大一块蛋糕了。
    毕竟，是先行者，只要口碑不错，始终还是能留下客源的。
    有这些在，无论怎么样，这一家火锅店，还是可以开下去的。
    就好像在现代，火锅店到处都是，不也一样能开下去么？
    不过现在的问题是，她要简化火锅底料的制作。
    如此，才能方便那个老齐开店。
    但又不能太简单了，不能让别人知道，这个火锅底料到底有一些什么。
    甚至，那个老齐也要瞒着。
    毕竟，大哥哥虽然帮过老齐，但自己也从老齐手上买了一处院子。
    虽然是公平交易，但多少，还是有着人情的。
    再说了，利益这么大，谁能保证老齐不会背叛？
    苏雪烟曾经听过一句话，之所以不背叛，那也是因为，背叛的代价还不够大。
    只要代价够，就没有不能背叛的。
    虽然苏雪烟知道，这句话的水分很大。
    但老齐和自己无亲无故的，也不过是和大哥哥有一份善缘。
    这么大的利益，还是不要用来考验的好。
    火锅底料原材料倒是好办，不过也要做好防范措施。
    苏雪烟点头“就隔两天吧，我这两天尝试一下，做一个简化的步骤。最好是做到，咱们可以在家里做这个底料，然后拿到酒楼去，只要用高汤将底料给溶解了，到时候，就是一个好吃的火锅底料。”
    苏文华一愣，还能这样做？
    是不是，有点异想天开？
    “能做到么？”苏文庆问道。
    在随身大卖场里就有很多，而且在现代的时候，苏雪烟也很喜欢吃火锅，经常自己尝试制作。
    这一点，根本就不用说，绝对是可以的。
    只不过，自己还需要尝试一下。
    厨艺，还要转换到现实，这需要一个过程。
    “可以的，大哥哥。二哥哥。”苏雪烟说道“这样，后天，你们到后面的院子来，我给你们尝试一下。”
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