第691章她是无所畏惧的江芝莲
想起郭红刚才那样,江芝莲觉得还是蛮好笑的。
“我谢谢你们了啊,替我跟小鹌鹑转达一下。”江芝莲知道小鹌鹑的心思。
他们这是在替她打抱不平,在替她和孟青出气呢!
虽然方式方法稍显幼稚,不过心意是好的。
也无伤大雅。
花苟按照江芝莲所教的方法做了一碗手擀汤面。
杜漫漫闻到汤面味道的时候,眸光顿时亮了亮。
“快尝尝!”郭红满眼都是期待。
这可是她把老脸砸地上,费了好大的劲儿才得来的一碗面条啊!
杜漫漫先喝了口面汤,随后拿起筷子吃了起来。
这一开始,便顾不上其他了。
花苟都不用问,见杜漫漫吃成这样,转身就看电视去了。
“能吃了?”小鹌鹑低声问道。
花苟点点头,“吃得倍儿香。”
小鹌鹑偏偏花苟的肩头,“厉害啊!”
“不是我厉害。”花苟嗑着瓜子说道:“是咱老板厉害。”
“确实,老板是我偶像。”小鹌鹑顿了顿,“可惜我做饭没有天分,也没有兴趣。要不然,我肯定要拜她为师,终身追随。”
“不拜师学厨艺,也可以一直追随啊!”花苟双眼盯着电视,嘴上随意地说着,“开馆子又不是只需要做饭的,服务员、收银员,经理,什么都需要啊!”
“对!”小鹌鹑顿时找到了人生奋斗的目标和方向,“老板以后肯定会做得更大,比如这次扩店之后,都要多招很多人呢!那咱们这儿也应该要个经理啊!”
花苟笑了笑,“加油吧!我觉得你没问题。”
小鹌鹑嘿嘿一乐,“其实当不当经理也无所谓,能在店里干,我就挺高兴的了。如果廖姐,或者满月当经理,我也会真心替她们开心的。”
“廖姐估计不想操那么多的心,满月的性格不是很合适。数来数去,十有八九就是你了。”花苟这样分析道。
小鹌鹑:“再说吧!看老板的安排。”
过了片刻,花苟突然想起来什么,开口说道:“刚才打电话的时候,老板让我转达她对你的感激之情。”
“啊?”小鹌鹑没有明白这是什么意思,“感激什么?”
花苟朝郭红和杜漫漫那边使了个眼色,“老板猜出来这一茬是你导演出来的了,她觉得你有心了,说谢谢你。”
“这有什么可谢的。”嘴上虽然这样说,不过小鹌鹑心里还是非常高兴的。
老板懂她的心意耶!
真好……
杜漫漫很快就把一大碗汤面吃光了,一点汤都没有留下。
因为开了胃,还把剩下的那点凉拌绿豆芽都吃光了。
郭红感到十分欣慰,总算是没白下功夫。
“吃饱了吗?”郭红看向正在用手帕插嘴的杜漫漫,开口问了一句。
杜漫漫摸了摸肚子,随后微笑着点点头,“饱啦!”
“那就好那就好,饱了就好。”郭红心想着,离开大湾县之前,应该都可以来素食馆点这款特制汤面吃了。
第二天一早,江芝莲就去了友谊酒店。
郭红给的那一千块钱,专门用来款待顾教授一家和王主任。
他们大老远地过来帮孟青解决问题,还不得已在这边过了年,怎么都不能怠慢了。
当时提出要郭红赔偿这一千块,江芝莲就是这么打算的。
没想到事后跟孟青一说,孟青就笑了。
因为他当时也是这样想的。
有了这些钱,江芝莲从供哥那里买了很多上好的食材。
都是在这个物资匮乏的年代里,很难弄到的珍贵稀有的东西。
暴雪停了两天之后,天空终于放晴。
温度也稳步上升。
火车开通之后,郭红和杜漫漫立马就走了。
她们真是一分钟都不愿意在大湾县多呆。
近乎逃命般地离开了这个鬼地方。
顾教授一家和王主任就没那么着急走了,他们沉迷在江芝莲烹饪的美食中不可自拔。
几乎都在短短半个月的时间内,胖了有七八斤。
他们知道江芝莲在准备扩店,非常忙碌,所以也没让她经常来酒店这边做饭。
酒店套房虽然配备了炊具,但都比较简易,偶尔做点分量少的饭菜还行,人多的情况,还有做复杂的菜,就十分的不方便。
调味料也不够齐全,江芝莲想用的话,都得自己带过来。
总之就是特别的麻烦。
所以大年初一折腾了一顿大餐之后,他们多半都是去江芝莲的几个饭馆吃的。
这样能吃到更多的菜式,碰到江芝莲不在或者忙的时候,店里的厨师也能做。
孟青得空就会去找顾教授,两人经常凑到一起做交流。
讨论实验,研究论文,分析文章,了解国内外的学术进展……
不过元宵节一过,他们也都回了京城。
在外毕竟不够方便,玩乐总有个限度。
离孟青返校的日子,越来越近了。
然而这一次谁都没有因此而感到焦虑。
孟青整日忙于出诊、记录和看书看资料,对时间几乎没有太大的感知。
江芝莲则比他还要忙。
暴雪过后,气温越来越高。
今年比过往任何一年都要升温得早。
积雪很快全都化得丝毫没有痕迹。
温度一上去,很多活儿就可以开始干了。
刘师傅带着几个徒弟,专门流出时间来给江芝莲干活。
几个饭馆同时扩建,人手不够,刘师傅又找来了很多临时工过来。
店里扩建装修,肯定没法在店里招待客人了。
可也不能歇着什么都不卖,这不符合江芝莲的脾性。
结果各个馆子门口,都设了几个小摊儿。
碗碗香门口卖的是乳猪蹄、酱棒骨、茶叶蛋和麻辣鸭脖。
素食馆门口则卖各种卤菜,麻辣的,五香的,全都是素菜。
火锅馆门口少不了姚小望的绝品馒头,再就是江芝莲擅长的各类豆制品了。
她把方法教下去,做出来的虽然不如她,但也能做出来八九分的神韵。
客人们都喜欢吃,回头客多得很。
这样一来,店里的人,照旧要上班。
后厨的人负责做,服务生和前台就负责卖。
店里扩建装修,但生意基本上没怎么耽误。
赚的肯定不如开店迎客的时候多,但营业额已经相当可观了。
比不过原来的自己,但是比起别家馆子,还是绰绰有余。
春芳街和公园南街上,眼红江芝莲的人太多了。
可也都感激她。
因为一条街上有个这么红火的馆子,能带动整条街的人流量。
他们赚不了江芝莲那么多,但是如果没有江芝莲的馆子,他们只会赚得更少。
既然如此,也就无话可说了。
孟青买了三月三号的火车票,开学日是三月五号,他几乎是卡着时间去的。
江芝莲就把重新开业的日子,选定在了三月一日这一天。
为了赶工,刘师傅带着一帮人点灯熬油地干。
江芝莲也几乎是在连轴转,哪里能搭把手就搭把手。
她有卡车,得空了就带着人去建材市场拉材料。
扩建之后需要更多的桌椅板凳,小舅乔冬又把这个任务接了过去。
在各方的努力之下,扩建工程总算是大功告成了。
中午十二点,四个馆子同时放鞭炮。
碗碗香由老高主持,素食馆无疑是江芝莲,火锅馆则由张匀屛张经理带头,火锅分馆是陈翠红。
三月一日这一天,正午十二点,春芳街和公园南街同时响起震天的鞭炮声。
此起彼伏,又好似在遥遥相应。
江芝莲回想三年前,她从借黄豆做酱摆小摊开始新的生活。
一步步走到今天,实属不易。
但时光永远不会辜负用心的人、努力的人。
崭新的生活要开始了,江芝莲充满了斗志。
孟青在她身边,朋友们在她身边,姐妹们都在身边……
他们在各自的道路上奋勇前进,打拼着未来。
在无数的坎坷、灰暗、绝望、困难面前,依然能够保持着乐观的心态,对未来充满信心,便什么都不用怕了。
江芝莲看了看大家,看了眼身后越变越好的素食馆,内心深处感到无比的充盈。
真幸福啊……
以后一定会越来越好的。
即使有无数牛鬼蛇神、苦难险阻,她也都不会怕了。
她是无所畏惧的江芝莲。
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