陈翠红来回地尝了几口,结果还是吃不出来有什么不一样。
“明明一模一样,你糊弄我呢!”陈翠红撂了筷子,一脸不乐意。
江芝莲看向乔蕾,“你尝尝看,两盘菜有什么不同。”
陈翠红站在一旁,抱着双臂,搞不懂江芝莲大半夜神神秘秘地在弄什么。
乔蕾拿了双新筷子,把两盘凉拌黄瓜各尝了一口。
她抿抿嘴春,仔细地回味了一番。
随后她淡声开口道:“左边这盘多加了醋,没有放胡椒。右边这盘放了点儿胡椒粉。”
陈翠红嗤一声,“谁往凉拌黄瓜里放胡椒粉啊!”
虽然她不在后厨掌勺,可店里的东西大概是怎么做的,她都清楚。
店里的凉拌黄瓜,就没有放胡椒粉的。
而且,她刚才吃着,两盘的酸味儿差不多嘛,怎么就左边这盘多加醋了。
这不瞎扯淡嘛!
江芝莲淡淡一笑,“我放的啊,这两盘是我刚才拌的。”
“你往凉拌黄瓜里放什么胡椒粉啊?”陈翠红瞪眼道。
“我乐意。”江芝莲笑了笑,看向陈翠红:“你刚才不是都没吃出来嘛,说明没有抢味儿。”
“尝不出来你放它干什么?这不是浪费调味料吗?”自己招来的人,大部分都被江芝莲赶走了,所以陈翠红现在心里正窝着气呢!
看着闺女怎么看,怎么不顺眼。
江芝莲也知道她气儿不顺,就不跟她计较了。
而且看陈女士这种想跳脚的样子,还觉得莫名的好笑。
挺可爱的。
“这是我给乔蕾出的考题。”江芝莲淡声解释了一句。
陈翠红明白是怎么回事了,小声嘟囔道:“你给她出的考题,把我叫过来指使一通干什么!”
江芝莲嘿嘿一笑,没说话。
还能干什么?让你来就是妥妥地当一工具人的呀!
做实验都需要一个对照组呢!
而且,最主要的是,这样一来,万一等会儿想留下乔蕾,还能更有说服力。
江芝莲希望,乔蕾可以是凭借自己的真正实力,留下来当学徒的。
否则陈翠红日后肯定会有诸多不满和说辞。
“陈女士,你别着急走呀!”江芝莲把准备离开的陈翠红拉了回来,“你等会儿,先看我面试完。完事儿之后,我送你回去。”
“不用你送!几步鸟路,送什么送!”陈翠红翻了个白眼,不过人到底还是留了下来。
她倒要看看,乔蕾这个连鸡蛋都不会打的姑娘,能有什么本事。
江芝莲重新转向乔蕾,“你说左边这盘更酸一点,是吧?”
“嗯。”乔蕾笃定地点了点头。
“那你能吃出来,它跟另一盘相比,多加了多少醋吗?”这个问题,江芝莲都觉得自己出的有些难为人。
尝不出来是正常的,能吃出来两盘凉拌菜的酸度不一样,就已经比普通人的味觉要灵敏了。
不过,问题如果不升级,就测不出人的能力上限。
江芝莲现在想知道,乔蕾的能力值到底能达到多少。
她想激发一下,也想窥探究竟。
乔蕾又把两盘菜都各尝了一口。
她仔细地回味着,随后提出了一个请求,“我可以尝一下店里用的醋吗?就是刚刚你做这两盘拌菜时用的醋,我想了解一下醋的酸度。”
江芝莲心下一喜,乔蕾的这个思路是很正确的啊!
这姑娘没有随便胡乱猜测,而是真的有在动脑子,想回答好眼下的问题。
“当然可以了!”江芝莲招呼一个还没下班的店员,去把后厨的醋拿了过来。
乔蕾用之前江芝莲给她倒的那杯水,漱了漱口,清除掉了之前尝菜时口中留下来的味道。
随后她用小拇指点了一下醋,放到口中品了品。
江芝莲安静地等着,并不着急。
过了半晌,乔蕾给出了最终的回答,“左边这盘,多加了半勺醋。”
不等江芝莲开口,她指着餐桌上的勺子,又补充道:“就是这种大小的勺子。”
江芝莲弯起嘴角,笑了。
“对吗?”乔蕾小心翼翼地询问道。
江芝莲淡笑地看着乔蕾。
这个姑娘语气虽然小心翼翼,一脸迫不及待想要知道答案的样子。
但是她眼中透着坚定,无疑是对自己的回答,有一定的信心。
陈翠红哼声说道:“就那个小半勺的醋,我看加不加都差不多的味儿。”
“不是这样的。”乔蕾鼓起勇气,反驳道:“半勺醋,很容易尝出来不同。”
“……”陈翠红眨眨眼。
行,小丫头长本事了。
这两天见她蔫悄悄的,讲话都不敢看对方的眼睛,胆儿小的跟什么似的。
没想到这么一会儿功夫,就会顶嘴了。
“对!你答对了。”江芝莲笑着说道:“左边这盘,我多加了半勺醋!”
“真的假的?”陈翠红怀疑江芝莲为了留下自己喜欢的人,在这儿作弊。
“陈女士。”江芝莲看向陈翠红,“那你去出个题?”
既然怀疑她在帮乔蕾,那就让陈翠红自己去出个题好了。
陈翠红掀了掀眼皮,“我哪儿会出题,大半夜的,做个菜多麻烦。”
“这样吧!”江芝莲当即有了个点子,“你去冲四杯奶粉,一杯不放糖,另外三杯里加不同分量的白糖。用桌上这种大小的勺子加,奶粉放的一定要一样多,加的水也要一样的量。”
“这简单。”陈翠红点点头,表示明白了。
冲奶粉不费事儿,后厨暖瓶里有现成的热水,连烧水的步骤都可以省掉。
不一会儿,陈翠红就端出来四杯热腾腾的奶粉。
一样的玻璃杯,从左到右,排成一排。
一眼扫过去,每一杯水位线的高度都是一样的。
像四胞胎似的。
旁边放了一小碟店里的白糖,就是陈翠红刚刚用到的白糖。
“陈女士,你自己刚刚加的白糖,可别记混了啊!”江芝莲笑着调侃道。
陈翠红瞪向江芝莲,“我又没得老年痴呆,我刚加的,我怎么会记混!”
“不会记混就行。”江芝莲嘿嘿一笑,起身拿了四个小酒盅过来。
她把四杯冲好的奶粉,往对应的小酒盅里各舀了几勺。
等会儿乔蕾尝完了,大家可以一人一杯把牛奶喝掉。
这样也不会浪费。
反正晚上了嘛,喝点牛奶安神,挺好的。
乔蕾对考题已经十分了解了,她先尝了一下小碟子里的白糖,确认了一下糖的甜度。
随后,她端起小酒盅挨个尝了一遍。
每尝过一个,她都会漱漱口,以免互相串味道,而影响到判断。
看乔蕾微微蹙起的眉头,和陈翠红一脸看好戏的样子,江芝莲就意识到,这题出肯定很难。
陈翠红绝对加了难度。
“行了吧?”陈翠红见乔蕾喝完了,便催促道:“都尝过了,怎么样啊,尝出来什么了吗?”
江芝莲没有插嘴,适当地给乔蕾一点心理压力也是一种锻炼。
人活着,就是要无时无刻地经受各种各样的历练。
要不然,怎么能成长呢!
乔蕾还在思考中。
江芝莲又给了她一点时间,随后淡声开口道:“从左到右,编号一到四。乔蕾,你说说你的答案吧!”
这一次,江芝莲不打算给她多次品尝的机会了。
第一判断,反倒更准确。
反复去尝,很容易把对的答案再给改错。
尤其是在这种无法百分之百确定的情况下,犹疑不决中,越往后的答案,错误率越高。
一定要坚持第一判断!
乔蕾果然请求道:“我可以再尝一次吗?”
“不行!”陈翠红的耐心已经用尽了,所以当即驳回了这个请求。
乔蕾用求助的眼神看向江芝莲。
江芝莲也摇了摇头,给出了建议,“相信你的第一个直觉。”
乔蕾咬了咬嘴唇,最后思量了一遍,开口回道:“第一杯最甜,加了一勺半的白糖,第二杯一勺。”
“第三杯——”她说着顿了顿,“一勺多一点,多个四分之一勺左右。”
江芝莲:“最后一杯呢?”
“第四杯,是没放糖的。”乔蕾很快回道。
陈翠红一拍桌子:“不对,错了!”
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