来到泉南,吕冬因为时间还早,先到历下大润发店去转了一圈。
三家店铺都在紧张的进行最后的装修工作,吕冬跟谢工专门聊了几分钟,又跟杜鹃等设备商的代表现场沟通,确定新店能赶在大润发前开业。
这样的好处很明显,历下大润发店在元旦当天开业,会有一周的开业让利大促销,新店能够从头到尾跟着大润发蹭热度。
挨着商超,房租又高于附近同等水平,好处自然也是有的。
可惜,大润发购入改造的商厦,商铺不对外出售。
吕冬又去最北边汉堡皇店的邻居那边看了眼,北边近一百五十平的店铺也在进行装修,肯德基已经确定在这边开直营店面,但店铺租赁就晚,装修进度自然也慢,开业最快也要一月中旬乃至更晚。
肯德基泉南分公司的人,那天李光跟吕冬聊过之后,没有人再跟这边搭话。
吕冬大致了解,以肯德基这种公司,短时期内不会将汉堡皇当成竞争对手,双方规模差距太大。
肯德基目前在国内的直接竞争对手,是麦当劳和永和豆浆等连锁餐饮。
地方性的小店,这个阶段很难对肯德基带来真正的威胁。
汉堡皇跟肯德基在历下大润发的店紧挨着,吕冬也想看看,两家店凑在一起,能不能发挥出聚集效应。
这边事不多,人员培训都在泉南路店里进行,跟安装监控的传讯公司的人又聊几句,吕冬开车去了泉南路步行街。
今天是周日,三家店处于泉南路的黄金地段,四楼有电玩城和电影院,三楼有大润发,一楼有光美电器,还有些卖其他商品的店铺,千盛商厦巨大的客流量,为吕氏餐饮三家店铺带来巨大的潜在消费者。
火锅店特殊,这个点暂时没有人,汉堡皇和麻辣烫店全都人满为患。
吕冬找到负责这边的付朝霞,了解具体的情况。
“总得来说没什么大问题。”
作为三家店的负责人,一个快速成长的店长,付朝霞渐渐摸清很多工作准则,只要她能解决的事情,就尽量不麻烦领导,否则肯定会被认为没能力没担当,况且这边千盛商厦对店铺多有照拂。她对吕冬说道:“遇到的一些小事,店里都能顺利解决,前次有卫生部门过来抽样检查,我们也顺利通过。”
吕冬微微点头,这事他知道,公司的自我检测标准,远远高于相关部门的标准。
没有人从背后推动,相关部门也不会特意找你麻烦。
其实大城市的相关部门,总的来说收风气要比小地方要好,越小的地方往往越讲关系论人情。
付朝霞不好解决的,也要跟上面适时反应:“三联家电那边,总有人过来,让我们为他们提供光美电器的一些实时运营情况,我都是尽量能让大家面子上过得去,能拖着就拖着。”
吕冬说道:“可以,我们跟三联家电没合作,但也没必要产生矛盾,那些不合理的要求,该拒绝就拒绝,不过三联属于公家单位,语气和措辞上,委婉一点。”
付朝霞应道:“是。”
吕冬说道:“有解决不了的麻烦事,联系我或者杜总都行。”
“好的。”付朝霞见吕冬说完,去忙自个的工作。
吕冬等到时间差不多,从后门进入商场里面,吕氏餐饮的三家店铺,与里面的光美电器就跟着一条通道,来去都非常方便。
吕氏餐饮在这边没有办公室,店里又人来人往,个人或者公事商谈都不方便,吕冬跟光美电器泉南的负责人范云明,约好的在光美电器商场的办公室见面。
来到光美电器二楼不大的办公区,立即有人带吕冬去一间办公室。
还没到办公室门口,门从里面打开,范云明迎上来跟吕冬握手:“吕总,有段时间没见,你这边的生意可是蒸蒸日上。”
两边关系还算好,免不了商业互吹,吕冬笑着说道:“我这边沾了光美电器的光。”
在外面,跟人说话谈生意,出于基本尊重,吕冬都会尽量说普通话,避免口音太重的青照话叫人听不明白。
范云明让开门口:“里面请,我们办公室里聊。”
俩人进办公室,坐在相邻的两张单人沙发上,有人送茶进来。
范云明笑:“前段时间,光美电器的黄总要求我给总部提交一份泉南光美的深入合作名单,吕总的吕氏餐饮对光美电器开业以来帮助良多,我把吕氏餐饮加在其中,希望吕总不要怪我擅自做主。”
“哪能。”人话说得客气,吕冬同样说的好听:“范总这是在提携小弟,感激不尽。”
都是在商场上混的,吕冬多少有所猜测,范云明今天约他聊聊,不可能是老朋友叙旧,两人之间的私人交情到不了这一步。
更不可能是为了这事,光美电器家大业大没错,但也不是慈善机构,上赶着要提携一个地方性的小餐饮企业。
吕冬有自知之明,范云明能重视他,于占龙等人是重要因素。
范云明有过专门了解,发现吕冬这人年纪小不假,却在一步步构建商业关系网,其中一些还可能会促进光美电器未来在泉南的发展。
单纯放在泉南,光美电器不过一家新公司。
光美电器很强势,姿态可以这样摆,也可以向直接竞争对手三联家电不断施压,但光美电器打击同行业竞争对手的同时,最好要拉一批地头蛇企业。
傻子才会跑到泉南来,跟泉南一堆企业开战。
范云明了解的多,所以看得清楚,吕冬这边想走类似肯德基和麦当劳般的连锁经营模式,单就千盛商厦三家店来说,暂时比较成功,三家店推出的各类餐饮产品,也很受食客欢迎。
“吕冬,我前段时间去大学城考察,看到你们有店在大学城国际会展中心银座店里面装修。”范云明了解的比说出的要多:“吕氏餐饮公司与银座方面有合作。”
这种合作瞒不过人,吕冬略微考虑,说道:“有合作,吕氏餐饮已经与银座方面达成合作,银座正在泉南扩张市场,我们的店面会跟着银座的商场走。”
不止是钱锐,后面于占龙也起到不小作用。
银座最大的股东是泉南商业局,这样的企业性质,范云明似乎看到吕冬背后的那些人,说道:“银座八一店和北园店正在建设,燕山等店也在规划,前两家据说明年就能开业?”
吕冬微微点头:“初定是明年,具体还在定。”
范云明笑着问道:“这些商场的承建单位,都是于总的千盛公司。”他试探问道:“于总与银座关系匪浅。”
吕冬笑:“这点我还真不大了解。”
范云明没有追问,却自有判断:“吕总,我有个设想,不知道行不行。”
光美第一步走成功了,但距离占领泉南电器市场百分之五十的份额还很远,想借东风的不止是吕冬。
话都说到这个份上,吕冬很自然的说道:“范总,愿闻其详。”
范云明说道:“光美电器、千盛公司、银座商城和吕总的吕氏餐饮,我们四家可以泉南进行深度合作,千盛公司承建、装修和提供物业服务,银座商城主打超市和日常用品销售,光美电器开发电器销售业务,吕氏餐饮的店铺可以为顾客提供休息和餐饮服务。”
在银座公司目前没有涉足电器销售的情况下,四家公司的业务并不冲突:“你看,我们汇聚在同一座商城里,能形成强力的商业聚集效应,为商场带来更多的客流量,互相促进,互相拉动业务。”
吕冬仔细思考,以他积累的经验不难判断,光美电器家银座商场组合在一起,不会比千盛商城光美电器加大润发差。
大润发不是本地企业,除了泉南路旗舰店用以打响招牌外,其他大润发再建的大润发超市,根本没有让光美电器营业的大场地。
况且,大润发内部也有电器业务,只是占比很小。
毫无疑问,范云明的提议,看似非常美好。
问题是,吕氏餐饮已经与银座达成合作协议,光美电器就想加入进去?
光美也不是打造全新的商城,明显是想在银座已经确定的分店开新店。
吕冬不用猜也知道,范云明找他,不是说吕氏餐饮份量有多重,而是想让从中牵线搭桥,充当光美电器与银座方面合作的中间人。
光美电器想要与银座这个地头蛇合作,但一时间找不到妥帖的关系,目光瞄准了吕冬这个正在跟银座合作,看似有一定能量的人。
吕冬思考的速度很快,片刻之间前后想了一遍,说道:“范总,于总那边我需要问问,银座那边我能先帮着联系,具体怎么样,我不好说。”
范云明笑:“当然,吕总肯上心,光美感激不尽。”
这话说出口来容易,做到就难了,吕冬在商言商:“范总,光美电器进入太东市场,不会只要泉南一个市场吧?”
范云明似乎明白吕冬的意思:“初步目标是泉南,泉南站稳脚跟,自然要向全省各大城市扩张。”
吕冬平静说道:“银座未来也会向泉南以外扩张,吕氏餐饮同样如此。范总,希望能在泉南以外的地方,吕氏餐饮能够与光美保持良好的合作关系。”
光美电器的店,不可能都与银座超市绑在一起,但光美电器开店的地方,往往都会带动商圈客流。
商业,免不了合作与竞争。
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