夏小满道:“思远哥哥性子稳重,念书好,以后肯定有出息,文兴还小呢,贪玩也正常啊。”
田思远听着夏小满说起了自己,便看了她一眼。
夏小满没主意,马秀却是时时刻刻的注意着自己这大儿子的眼神的,瞧见田思远终于没忍住看了夏小满一眼,马秀十分的满意。
“佩琴,你跟孩子们在炕上暖和暖和,我去做饭去。”
马秀说着话,利落的从炕上下来,笑着道:“前阵子还没下雪的时候,孩子他爹上山去砍柴,猎了两只山鸡,小的那只给思远他姨送去了,大的那只就留下来了,今儿个晚上我熬鸡汤,再蒸点馍馍,咱们凑合一顿。”
田思远的爹,也就是田老实,算是个孤儿,马秀嫁进来不用处理婆媳关系,也不用处理哥嫂弟妹妯娌之间的乱七八糟的关系。
夏小满一直觉得,马秀跟自己娘许氏虽然是好朋友,可是两人的命运,却是大相径庭的。
听马秀说要去炖鸡汤,许氏急忙起身,“秀儿姐,你千万别这样,我们母子几个今晚住在这已经给你们添麻烦了,你千万别浪费东西了。”
“哎,佩琴,你这是说的啥话呢,怎么叫浪费呢?”
马秀说着,看着许氏,道:“咱们俩这么多年的感情了,我身边没个丫头,我瞅着小满和月牙俩孩子,稀罕的很呢。”
“啥也别说了,你在炕上好生暖和着,我去烧饭去。”
马秀说完了话,便匆匆的穿上了鞋子,门帘一挑,去了隔壁屋。
许氏坐在炕上,感觉起来也不是,这么继续坐着,也觉得有些难受。
夏小满看出了许氏的异样来,便道:“娘,你在这儿陪着福宝儿,我去帮我婶子烧饭去。”
说着,便急匆匆的下了炕,穿上鞋子就出了门。
农村人家,厨房都是在屋里的,因为在北方,火炕都是连接着大锅,烧饭烧水的时候,能顺便将炕给烧热,睡觉的时候,更舒服一些。
田家的家境算是殷实,田老实能种地,种菜,还能去给人家做木匠零活,赚的钱也不少。
马秀则是在家里养鸡养猪的,照料一家子人的吃食,顺便还能做个绣活儿,赚点钱贴补家用。
所以,田家的生活,算是温馨又幸福了。
夏小满去了厨房的时候,就瞧见马秀点了油灯,开始杀鸡了。
她手法娴熟,一点也不拖泥带水,很快,就把一只野山鸡也驯服了。
夏小满急忙上前,道:“婶子,今天真是谢谢你了。”
马秀一愣,道:“小满,你咋出来了?厨房冷,你赶紧进屋去暖和了。”
“婶子,我要是进去了,我娘可难受了,我还是出来帮你吧,你知道的,我娘那个人……不是能白吃白喝人家的人。”
夏小满笑着说着,蹲在了灶膛前,拿着柴禾往里填,将灶膛的火烧的旺的很。
“婶子,今儿要不是文兴和你,我跟我娘都不知道能不能活着出来。”
夏小满说着,冲着马秀笑了笑,“婶儿,谢谢你。”
马秀叹口气,感慨一声,道:“难为你了,小小年纪就得知道这些肮脏事儿,还得逼着你来接受,这可不是造孽吗?”
夏小满倒是不怎么在意,她笑笑,道:“我没事儿,反正经过了这一遭,我也都明白了,以后我带着我娘我姐还有福宝儿,未必就苦哈哈一辈子,说不定啊,老天爷可怜我们,好日子还在后头等着我们呢。”
夏小满笑着说着。
灶膛的火苗一跳一跳的,将她的脸映照的看起来很秀美。
马秀无奈的叹口气,仔细的想了想,又仿佛是释怀了一样。
“小满啊,你能这么想就好,婶子一直觉得你是个懂事的孩子,以后啊,你们会更好的。”
夏小满听着马秀的声音,只觉得心里酸溜溜的。
可能,这是原主的身体的感受吧。
夏小满烧了一大锅热水,看着冒了热气,才将手上的柴禾放在了一旁,然后起身揭开了锅盖,将锅里的热水都舀起来在大盆里,然后端着盆放在了马秀的身边。
“水温正好,还不烫手。”
马秀试了试水温,看着夏小满,道:“小满,你可真是用心。”
杀了鸡以后,当然要做的第一步就是拔毛了,只是,这脱毛的热水其实很有讲究。
因为要将整只鸡放进去烫掉鸡毛,所以这水温,必须控制的很好。
凉了一点,就无法烫掉鸡毛,拔起来就费劲的很,可是如果太热,手又没法伸进去了。
夏小满笑笑,道:“婶子,这些鸡毛你们还要不?要是不要的话,留给我吧。”
马秀好奇,“你要这鸡毛干啥?”
“反正有用啦,婶子,给我吧。”
夏小满一脸央求的看着马秀。
鸡毛还真不是啥好东西,不都是要扔掉的么?
马秀一脸的疑惑,不过还是道:“行,你要就拿去吧,一会儿把鸡毛拾掇起来。”
夏小满十分的满足,“谢谢婶子。”
两人一起拔了鸡毛,马秀留下来处理鸡的内脏,夏小满便急忙拿了鸡毛去外面找了个空地,将湿哒哒的鸡毛拨开,希望一晚上的时间能风干,明儿带走的时候也能省事儿一些。
弄好了鸡毛之后,夏小满便回来跟马秀一道处理了。
马秀虽然杀鸡痛快,可是毕竟不是厨子,对这鸡的内脏啥的,也不是很了解。
夏小满眼瞅着她将鸡肝鸡肠都给掏出来准备扔掉,急忙上前,随手从旁边的柜子里拿了个盆出来,接住了马秀准备扔掉的东西。
马秀吓了一跳,“小满,你这是干啥嘞?”
夏小满忙道:“婶子,这些都是好吃的,做好了,比鸡肉还好吃呢。”
马秀将信将疑,“啥啊这都是,这些肚子里的东西一股子怪味儿,还能吃吗?”
夏小满嘿嘿一笑,“婶子,你相信我吧,我保证能做的好吃。”
说着,夏小满也不耽搁,直接将鸡胗和鸡肠鸡心一起弄了出来,都装在了手里的盆儿里。
------题外话------
鸡胗和鸡心鸡肝鸡肠真是我的最爱啊,特别特别好吃,红烧鸡杂这道菜其实不难,主要是处理这些东西让它们没有怪味就有点麻烦。
本书由潇湘书院首发,请勿转载!
小说推荐
- 锦绣田园:农家厨娘种田忙
- (家人不极品,温馨团结发家致富)一朝穿越农家女,家人疼爱,邻里和善,怎奈家贫,父亲骨折医治无银!周云表示这都不是事~做美食,摆夜市,开饭店,买铺子,开厂子。周云带领全村人悄摸摸成了十里八村最富~只是,哪来的少年抱个小脏猫来求收留
- 都市言情沐九漓未知
- 最新章:第二百零二章:我想……娶你
- 美食田园:夫君是恶霸
- 【2019云起华语文学征文大赛】参赛作品】穿越成小农女,美食学院毕业的秦月摊上恶霸许一生,两人相互嫌弃却不得不成为夫妻。成亲之前,秦月:恶霸?谁恶还不一定呢。成亲之后,秦月紧紧抓住自己的裤腰带哭唧唧:这尼玛也太恶了吧
- 都市言情竹归未知
- 最新章:第134章应聘万香楼
- 田园翠色:娘子想种田
- 穿越对于现代人来说习以为常,可为毛穿越成为一个有绯闻的贫家女让人纠结而且,更为可气的则是等到盆满锅满时,却不能好好的享受一下田园风光女主很郁闷男主更郁闷难道你不知道什么叫嫁鸡随鸡嫁狗随狗而你嫁了为夫要绕着走如果不是你每次撩完就跑,我用得着斗智斗勇吗季清妍是一名穿越女,穿越到了同名女孩身上,却被人耻笑
- 玄幻魔法岁月在消失连载中
- 最新章:正文 第181章这闭门羹啊!
- 食探之孟家小厨娘
- 悬疑版:一场饕餮盛宴的背后,隐藏着一个不为人知而又波澜壮阔的故事…虐恋版:南柯梦醒大劫后,有情人终成主仆。搞笑版:男主被群殴打残晕倒在女主家门外,被女主捶醒扛回家:来,用我家的锅,吃我家的米lt/brgt;各位书友要是觉得《食探之孟家小厨娘》还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!食探之
- 其他类型柏轻舟连载中
- 最新章:正文 第三十九章 千金归来
- 田园美娇娘
- 四九被王家退婚了,整个浅水湾都知道了,那些死了老婆的或者年过四十的都上门来提亲了,把四九娘给气病了,嫂子气不打一处来,扔了扫把把她赶出门了无家可归的四九,生无可恋了,投河自尽,却不想被来河边洗澡的哑巴给救了,哑巴把已经昏过去的四九带回家,蒙上眼睛给她换了自己的衣裳。醒来后的四九发现衣服被换了,清白没
- 玄幻魔法储小妖连载中
- 最新章:正文 第315章 圣水
- 七零年代之食全食美
- 其他类型云央央未知
- 最新章:67.我不喜欢你哥了
- 食人魔的美食盒
- 坐在名为“美食盒”的角斗场至尊观赏席上,看着那些曾经叱咤风云的人类勇者、兽人先知、精灵英雄们像野兽一样在泥泞和血污中互相搏杀,撕咬,只为争取那一点点肮脏的食物和生存的权利.已经站在刀塔大6的顶点,站在一切之上的食人魔之王戈隆突然间开始怀念起孩童时的那段无忧无虑的日子,还有那本妈妈送给他的,象征着整个
- 玄幻魔法黑籍未知
- 最新章:第六百八十七章 巨人
- 美味小厨娘:王爷尝一尝
- 现代女大厨安绾穿越成了与她同名同姓的农家女,爹不疼娘不爱,奶奶恶毒爷爷厌弃,还要把她卖给老男人,用嫁妆供白眼狼弟弟念书!穿越过来的安绾冷冷一笑:想让我继续被吸血,没门!左手做好菜,右手捣药膏,安绾成功从一位普普通通的农家女变成一代巨贾!还收获了一个爱她爱得至死不渝的男人
- 都市言情叶知青未知
- 最新章:第二百八十五章 大婚
- 锦绣田园:农女种田要发家
- 本文又名《乡村爱情故事》嘎嘎嘎震惊!名牌大学毕业生、入职两年即为名企管理层的她,竟然辞职回老家创业,原因竟然是秦嘉:全tm扯淡名牌大学毕业的秦嘉放着大好前途不要,辞职回农村老家创业,只是因为她有一个梦想—成为十里八村第一富婆于是她辞职回家,开淘宝、卖山货、漫山遍野种花果,挖池塘、养鱼虾、红红火火农家
- 玄幻魔法牛衣古柳连载中
- 最新章:正文 No.303、韩侯的心理历程