苏子放的诧异没有持续很久,谷平平在公布成绩后不久便跟着宣布了评委团进行考核的名单:“吴平、苏子放、赵晓曼、何所谓、奥左。恭喜你们五位进入最终评委考核环节,按照规则,你们明天可以休息一天思考自己要做的料理,后天来这里呈现最终料理。”
“料理有什么要求么?不会又是随机出题目吧?”奥左先举手问道,可见他对酒糟肉的怨念颇深。
谷平平笑了笑:“不会,考核环节你们可以制作你们的拿手料理,最后的考察是最为全面的,所以尽管去做!”
“那就好。”奥左放下心来。
只要可以做白案,他自信不会输给任何人。
“可以做之前重复的料理吗?”苏子放也小心地举起手。
“不可以。”谷平平一口回绝,眉眼间生动地诠释着一个表情包:小同志,你这个想法很危险gif
“还有其它问题吗?”谷平平看向另外三位。
吴平、赵晓曼、何所谓三人对视一眼,相继摇头。
他们三个不是正经的厨师世家出身就是接受过完善的料理培训,只有吴平半路转行,偏偏还是祖师爷赏饭吃,接受这种赛制完全没有问题。
反观苏子放和奥左,一个是本身没几道拿手菜,另一个是纯白案料理,有些吃亏,所以才会问出这种问题。
“你们可以想想要做什么,祝好运。”
临下台,谷平平又突然想到什么,停下脚步补充道:“明天这里不开放,你们如果想要练习可以去酒店后厨,组委会已经打过招呼了,会分配给你们单独的操作间。”
众人散去,苏子放和赵晓曼回到选手台。
沐飞和张子丹迎面而来:“恭喜你们啊!”
“还没到最终结果呢,还早,还早!”苏子放想着自己第二名的目标和十万元的奖金还有最后两天可以达成,强作低调。
“就是可惜你了。”赵晓曼心疼地看向张子丹:“本来你很有机会的。”
“我还好,反正苏老板已经答应雇我,不参加后面的比赛也没什么,该可惜的是你和沐飞,差1分就可以晋级最终考核了。”张子丹笑了一下没有。
“没事,我们还有放哥。放哥,食不语就靠你了!”沐飞很干脆地拍拍苏子放的肩膀,一副说教的样子:“拿不到第一别回来见我们?”
苏子放:……
咱能不毒奶了么?
我的目标就是第二而已。
“你准备做什么料理?”赵晓曼问道。
“还没想好。”苏子放如实答道。
好像自己会做,并且能拿到高分的已经全部做过一轮,再下去,难道要用糖醋里脊了吗?
虽然也是一道a级料理,可是苏子放总是觉得很容易翻车的样子。
“阳春面?”苏子放想到自己曾经的拿手料理。
不过这个想法持续两秒便被迫放弃:“算了……奥左在,按照决赛赛制,肯定选白案,在他面前做面,没有s级估计都会被吊打。”
突然,一个大胆的想法出现在苏子放脑海。
难道要做这道?
“自己这次比赛完全没有做过。”
“也是淮扬料理的看家菜。”
“关键是,自己练习过无数遍……”
从系统获得菜谱后,苏子放每次都是卡冷却时间观看,这道料理的每一个步骤都烂熟于心。
整个视频中文思和尚一共说了十五句话,从禅房走到斋堂需要四百三十一步,文思豆腐一共切了两百七十八刀,煮汤花了半个小时。
每次看完视频,苏子放都觉得自己可以掌握这道s级料理,可惜现实总会教育他不要痴心妄想。
文思豆腐和苏式豆腐泥,有时候只差了亿点点。
“或许,是它一直在等待一个机会?就像是主角光环一样,只有到了最后关头才能突破?”苏子放安慰自己的同时打开面板调出系统菜谱中唯一一道闪着金色光芒的菜谱重重点头。
“决定了,就是你了——文思豆腐!”正在向出口走去的苏子放突然停下脚步。
“怎么?手机没拿?”沐飞回头问道。
“不是,是突然有点想法,你们先回去吧。”苏子放挥挥手,朝着料理台小跑过去。
“他怎么了?”沐飞诧异道。
“可能是突然有想法了吧?”赵晓曼若有所思:“算了,不打扰他了,估计他到后天都会是这个样子,我们去吃饭吧。”
“不用给苏老板送点饭过去吗?这个状态应该不会想到自己吃饭吧?”张子丹对给自己发工资的人还是表现出了基本关心。
“有人会去送的。”赵晓曼敲敲手机:“我告诉安妍了。”
“哎,你们说放哥会做什么料理参加决赛?”沐飞边走边好奇道。
“文思豆腐。”赵晓曼笃定道。
“文思豆腐?那不是基础料理么?可以么?”张子丹皱起眉头。
“这几天评委吃的最多的大概就是文思豆腐和大煮干丝了,怎么放哥还要做这道?不行,我得劝劝他!”沐飞说着就要往回赶去,却被赵晓曼一把拉住。
“不一样的。”
“都是文思豆腐,有什么不一样?”
“苏老板和我们不一样。”赵晓曼摇摇头,想起自己这段时间在后厨的见闻耐心开口道。
“我们都是从小学厨,可是苏老板成为厨师是一个意外。”
“他本来以为自己要继承家里的干货店,上学的时候就不怎么认真,现在被硬生生逼成一个厨师,这几个月时间,他很努力的提升自己的厨艺。”
“在店里的时候,他每天除了做菜,还会额外练习好几遍文思豆腐。”
“一开始我也不知道,后来是我和杨琼一起发现的。”
“因为她发现店里每天进货都会有内酯豆腐,可是菜品上从来没有豆腐相关料理,我发现每天废弃食材中都有许多豆腐丝。一对就知道是苏老板在练习文思豆腐了。”
“可能对他来说,这道菜有些不一样的含义吧。”赵晓曼想着赵熙给自己做的糖醋里脊笑得很甜。
不过,要是苏子放在这里,一定会伸出大拇指点个赞,再喊一声666:“你们女生的脑补能力是不是拉满了?这种国内八点档编剧都不敢写的剧情都能脑补出来。”
他练习文思豆腐和什么回忆、含义、内涵通通无关。
料理台边。
苏子放看着一滩豆腐泥长叹一口气。
他只是单纯的想要拿到系统奖励。
“怎么就这么难呢?”
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