正文 第二百一十五章 一看就会，一做就废

    正想着，就听到莫小米骤然开口：“苏老板，店里是不是没有盐了？”
    再看向另外几人，也是深深点头面露哀怨。
    苏子放：(ΩДΩ)！
    自己居然忘记放盐了么……
    默默夹起一块。
    入口，是有些淡，不过鲜味还是有的，酥脆的外皮下，鱼饼爽滑，点缀着葱花的些许汁液在口腔中迸开，还是有种别样的风味。
    只不过缺了盐之后，苏子放只能给这份鱼饼打8分。
    “可惜了这么好的鱼肉和烹饪手法，本来能得98分的。”苏子放叹一口气。
    张子丹微微摇头，赵晓曼满脸诧异。
    沐飞对苏子放这种不要脸的行为很是直接：喝！tui！
    唯独莫小米不明就以，吃完一个后抿了抿唇：“除了没盐，别的还行啊。”
    听到这句话苏子放没有释怀，反而有种更加打脸的感觉。
    身为一个有系统加持，掌握苏家菜谱真传的厨师，居然能够忘记放盐。这简直就是大型翻车现场！
    苏子放：……
    这个成就到底有什么用！
    难道就是为了提醒我记得放盐吗？
    系统稳中带皮。
    苏子放面无表情的关闭面板，打算重新做一份鱼饼挽回场面。
    “刚刚只想着尽快把肉泥摔好，忘记调味了，正好还有点，我重新做一个大家尝尝。”
    顺手换上成就，苏子放表示要向后厨众人展示一下什么是真正的实力。
    重新倒入盐水，按刚才的烹饪手法重新煎了一锅鱼饼。
    果然，调完料的鱼饼变得不太一样。
    在煎制时就有着不一样的香味，苏子放离得最近，勾人的香味钻入鼻腔惹得他忍不住咽下口水。
    “这个好像没什么问题，应该很好吃。”沐飞凑近闻了几下，开始准备蘸料。
    “沐飞，你确定吗？”张子丹有些怀疑沐飞，毕竟上一次他也是这么说的。
    好在苏子放帮着解释道：“你放心，沐飞的鼻子比狗还灵，他可是隔着几米外闻出我做的叶儿耙里的芽菜炒过头的人。”
    “还有这段历史？”三个女生瞬间来了兴趣，非要听沐飞是怎么靠嗅觉做到这件事情的。
    “呵呵，我爷爷可是滇菜料理大师，我……”
    沐飞调好酱汁正要吹嘘自己的历史就被三人异口同声打断：“说重点！”
    “好吧，其实就是滇省那边食物黑暗料理比较多，我小时候不怎么喜欢吃，所以对很多食物味道记的很清楚，后来爷爷发现我这个能力，又培养了一段时间，就对各种食材调料全部印象很深了。”
    “你怎么做到的？”苏子放听到这里也有些感兴趣。
    之前他以为沐飞这个灵敏嗅觉是天生的，一直也没问过，没想到还可以后天训练。
    “你想知道？”沐飞露出经典的黑衣人式笑容，一闪而过，开始正经道。
    “很简单，只要给你几百个装着各种食材的瓶子，一个一个让你品尝，品尝时告诉你这是什么食材，然后写一个标签。等你全部尝完，把标签和瓶子打乱，你能全部对应上的时候，就可以结束了。”
    “就这样？”苏子放皱皱眉，带着失望把锅中鱼饼翻面。
    他还以为有什么很高深的秘诀，不还是死记硬背么，而且这个还是吃的，根本不是靠闻出来的。
    要是这是网上那种《21天教你做厨神》的网课，他现在恐怕已经开始找退费通道了。
    “呵呵。要是这么简单就好了。”沐飞咬牙切齿道。
    “接着是第二阶段，只要你能只靠味道闻出瓶子里的食材对应好标签，就可以结束这一阶段。”
    “我当年在第二阶段困了三年多，反正我回家的时候把那些瓶子全部带走，只要不学习我就认真闻。用了三年的时间去记忆这些味道，最后连做梦都是在选料理。”
    沐飞说完苏子放总算明白他为什么这么情绪激动，要是让他过一年这样的生活，估计也会和沐飞差不多了。
    “那，难道还有第三阶段？”赵晓曼越听越感兴趣，主动提问。
    “嗯。”沐飞的情绪稳定下来，苦笑道。
    “其实过了第二阶段就很简单了，第三阶段就是让你分辨复合食材的味道。”
    “比如在肉桂里面放八角，在韭菜里面混着香椿什么的，总之只要第二阶段没什么问题，第三阶段很容易的。”
    “那你一共用了多少年才算是出师？”苏子放好奇道。
    “来景陵前几个月吧。”沐飞忠告道：“其实如果不是被激将，我也不会学这个东西，只是当时打赌说一定要学会，现在想想，有这个时间多练练刀工和火候，现在说不定和晓曼姐你一样厉害了。”
    “其实我倒是蛮羡慕你有这个技能的，要知道神之舌只是漫画的存在，可你这个的确是神之嗅觉，在调味一道是顶级天赋了。”
    眼看着两人陷入商业互吹，苏子放出来打圆场。
    “咳咳，差不多就行了，两个厨师世家的就不要秀优越了，考虑下我和子丹的情况好么？”
    张子丹：？？？
    “苏老板，你是不是忘记了，苏爷爷也是厨师，还是很厉害的那种。”
    张子丹悠悠开口。
    苏子放：……
    无力反驳！
    “而且，我也算是半个杜师傅的学生……也还算，有一丢丢背景的，对吧，小米！”
    莫小米：0_0||
    这个和她有什么关系，她才是全场最弱小无助的那个啊！
    不过一转头，立刻换上一副得意的神情：“你们都了不起，都是大厨师，行了吧？不过，你们为什么没发现鱼饼要糊了呢？”
    苏子放最先反应过来。
    刚刚他加入话题的时候，本来想着要关火，可是被张子丹一句话给吸引过去注意力，忘记这一动作。
    尽管在莫小米提示后第一时间关火，可是鱼饼底层还是出现一层焦黑。
    原本金黄脆嫩多汁的鱼饼瞬间下降了数个等级。
    尝一口，系统连评价都懒得给出，目测是e级开外。
    这是不是就是传说中的一看就会，一做就废？
    苏子放望天无语。
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